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高考饮食每日菜谱（5.10）

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    高考食谱频道精心为2014年高考生准备了高考饮食每日菜谱（5.10），希望考生在备考的同时也多多注意身体营养的补充，有了好身体才能打好战斗，祝考生们复习顺利!
    高考家常菜谱——糖醋圆白菜
    主料：圆白菜450克，洋葱180克，腌肉loo克，胡萝卜80克，青椒80克，橘子1个。
    调味料：醋、酱油、料酒、白糖、番茄酱、水淀粉各适量。

    糖醋圆白菜的做法
    1.圆白菜洗净，切片。
    2.洋葱、胡萝卜、青椒、腌肉洗净切成丁，备用;橘子压成汁。
    3.将2中备好的材料与醋、酱油、料酒、白糖、番茄酱混匀，加入圆白菜片，以微波高火加热8分钟。
    4.倒入水淀粉，加热4分钟取出即可。
    特色介绍：新鲜脆嫩，并伴有糖醋味。
    圆白菜的营养价值
    圆白菜也称包菜、洋白菜、甘蓝、莲花白，它又有绿色的和紫色(指紫甘蓝)的之分。卷心菜在一年四季中都能买到。卷心菜质地脆嫩，味甘鲜美，制作菜肴时，可素可荤，冷热皆宜。
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