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이제 곧 할로윈데이가 다가오는데요.여러분은 뭐하면서 지내실껀가요?파티나 약속이 없는 분들은 저랑 함께 호박전을 해볼까요? 万圣节就要到来了,大家准备怎么过呢?不去参加派对或没有约会的朋友跟我学做南瓜饼怎么样? 재료 주재료:애호박 160g,밀가루 8g 부재료:달걀 28g,식용유 14ml,마늘 2g,소금 2g 材料 主材料:小南瓜 160g,面粉 8g 辅材料:鸡蛋 28g,食用油 14ml,蒜 2g,盐 2g 做法 애호박은 0.5cm정도의 두깨로 둥글께 썰어 소금을 약간 뿌려 간이 베인후 물기를 제거한다. 南瓜以0.5cm的厚度切成原形,然后撒适量的盐,去除多余的水分。 달걀은 다진 마늘,소금과 섞어 잘 저어둔다. 鸡蛋与剁好的蒜,盐搅匀。 물기를 제거하고 애호박은 밀가루를 얇게 묻힌다. 去除多余水分后蘸少许面粉。 팬에 식용유를 두른 후 호박에 달걀을 묻힌 다음 양면을 노릇노릇하게 지진다. 倒上油微热之后,切好的南瓜沾鸡蛋后放入锅中。剪到双面微黄。(注意:一定要用小火) 완성 完成 |