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标题 西餐厅收银员工作岗位职责
内容
    在任职西餐厅收银员前需要了解该岗位的工作职责,那么大家知道西餐厅收银员工作岗位职责有哪些吗?以下是出国留学网小编为您整理的“西餐厅收银员工作岗位职责”,供您参考,更多详细内容请点击出国留学网(www.liuxue86.com)查看。
    西餐厅收银员工作岗位职责【一】
    岗位职责:
    1、在收银主管的直接领导下,做好收费结算工作;
    2、领取、使用、管理和归还收银备用金;
    3、制作、打印、核对收银相关凭证;
    4、汇总收据、发票,编制相关报表;
    5、根据收款凭证登记现金和银行日记账,并将凭证送至会计;
    6、妥善保管收银设备。
    任职资格:
    1、中专以上学历,会计或财务专业优先;
    2、有相应收银工作经验者优先;
    3、熟练操作计算机,形象气质佳、工作严谨;
    4、具有良好的敬业精神,较强的学习能力和沟通能力。
    西餐厅收银员工作岗位职责【二】
    1、在业务上财务部门管理,在纪律上属前厅部门管理。
    2、负责吧台区域的清洁卫生,热情待客,接受客人的订餐电话和点菜记录。
    3、负责保管所领用的菜单、结账单、收据、发票等,做到单据连号使用,一张不缺。 备足现金零钞,营业结束后,统计当天营业收入,填写营业日报表,菜单加菜单等单据及时 上交财务室审核。
    4、正确掌握现金、支票、信用卡、签单等结帐方式和程序。
    5、熟悉各菜价、酒水价,做到迅速、准确结帐,不出差错,避免错帐、跑帐和逃帐, 有错帐、漏帐不准隐瞒,应当及时上报。
    6、严禁私自打折挂帐、私自为宾客打折、降低收费价格,不得私自挪用公款。
    7、保证钱款安全,随时锁好收款机和钱柜,营业款及时上缴财务部,不得私自带款离 岗。
    8、做好上下和值班的交接工作,坚持“上不清、下不接”。
    9、遵守财务保密制度,不得向无关人员透露公司财务机密。认真做好每天的现金盘点 和香烟盘点,发现问题及时报告。
    10、遇有疑难帐务,须耐心向顾客解释或虚心请教上级。
    11、认真完成每月酒水、香烟的盘点工作,如有误差需如实上报不得隐瞒或私下调整 报表,一经查实将予以处罚直至开除。
    12、不断学习,加强自己的业务知识,提高自己的服务技能。
    13、非收银台人员,未经领导同意严禁其进出。
    西餐厅收银员工作岗位职责【三】
    岗位职责:
    1.遵守各项财务制度和操作程序;
    2.熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。
    3.负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作。
    4.核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。
    5.严格审核减免、打折,熟记酒店各种折扣。
    6.与营业点员工密切配合,保证各帐款及时、完整地收回。
    任职要求:
    1.高中以上文化程度。
    2.1年以上同岗位工作经验。
    3.具有独立处理业务的能力。
    4.身体健康,能胜任本职工作。
    5.需办理健康证
    
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更新时间:2025/6/7 20:56:52