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| 标题 | 中考营养早餐:黄瓜大米粥 |
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出国留学网为您整理“中考营养早餐:黄瓜大米粥”,欢迎阅读参考,更多精彩内容请继续关注本网站相关栏目发布的信息。 中考营养早餐:黄瓜大米粥 材料 大米,黄瓜,食盐少量。 做法 1.锅里放入足量的水,大火烧至锅里发出响声,水似开非开。大米用清水冲洗一遍,放入锅中; 2.用勺子将大米搅拌几次, 往锅里加入一滴食用油,用大火熬煮,煮至锅里的水再次烧开,表面有浮沫飘起,用勺子将浮沫撇净; 3.用勺子将锅里的大米再朝一个方向搅拌几次,转小火慢慢煮制,期间要间隔用勺子再朝一个方向搅拌几次。直到锅里的大米煮至软烂; 4.转中大火,一边用勺子朝一个方向搅拌粥体,一边熬煮约10分钟至粥体浓稠; 5.黄瓜洗净,用削皮刀轻轻刮去外皮。用刀把黄瓜先切成薄片分切成细长条,再切成小丁; 6.切好的黄瓜丁放入锅中, 加入适量的食盐调味,用勺子搅拌1~2分钟关火即可。 |
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