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2014高考考生饮食

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    高考除了每天的学习以外，学生的饮食也相当重要。高考前的饮食食谱有一定的要求，作为一个合格的家长，提供的高三学生食谱应该遵循下面的要求：
    1、在高考期间，要想保持旺盛的精力和充沛的体力，一日三餐很重要。主食不要过于精细，最好是以粗粮为主的米面混合食物。
    2、不少家长会花样百出地为考生调整饮食，营养专家时启国表示，健康熟悉的食物最利于放松考生心情。同时，对食物的摄入要比平时适当地减少，以七成饱为宜，因为考生在紧张疲劳时，胃肠的排空能力较平时弱，少食、多餐有助于减轻考生的紧张与疲劳，也有助于减轻胃肠的压力。
    3、食物的安全性远比食物的营养更为重要，以自己在家煮食为最佳，如果消化不好可以将水果和蔬菜打成泥状。
    4、油炸食品，包括中餐的油炸食品如油饼、油条、油炸糕等。动物性油炸食品如炸鸡、炸鱼等，包括一些洋快餐、炸薯条等等，都不能作为一餐的主菜主食，因为这些食品不但会增加肠胃的负担，还会影响下一餐的食欲和吸收。
    5、在蔬菜中，韭菜、芹菜、洋葱等刺激性食品不利于考生食用。
    6、考试期间，考生不适合大量食用粗粮，因为粗粮会延长胃排空的时间。
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