网站首页 留学 移民 外语考试 英语词汇 法语词汇 旧版资料
标题 | 俄语学习:烹饪类俄语常用词汇学习一 |
内容 |
04月28日 俄罗斯学习网将为各位学生提供最全面的俄语学习资料,有任何问题可以在liuxue86.com网站下放反馈给我们。谢谢您的支持! 为了帮助考生系统的学习俄语课程,更好的掌握俄语学习的重点内容,小编特编辑汇总了2011年俄语重点学习资料,希望对您学习俄语有所帮助! 冰冻的 мороженый 干的 сухой 脆的 хрустящий 肥的 жирный 瘦的 постный;не жирный 硬的 твердый 软的 мягкий 热的 горячий 温的 теплый 冷的 золодный 甜的 сладкий 香的 ароматный 酸的 кислый 涩的 терпкий 咸的 соленый 苦的 горький 臭的 вонючий;дурной(запах) 腥的 рыбный 辣的 острый 加香料的 пряный 味道 вкус 美味的 вкусный 味重的 пересоленый 味淡的 недосоленый;сдабый(вкус) 无味的 безвкусный 味厚的;油腻的 жирный;сдобный 清淡的 пресный 难消化的 трудно переваримый 容易消化的 легко переваримый 腌的 маринованный;соленый 酱的 отварный в сое;с соевой пастой 新鲜的 свежий 陈腐的 испорченный 烹饪法 кулинария;кулинарное искусство 烹调 приготовлять пищу 中国式烹调 китайская кулинария 食谱;烹调书 поваренная книга 菜谱(某一个菜的烹调法说明) кулинарный рецепт 未煮的;生的(蔬菜、水果) сырой 成熟的(蔬菜、水果) зрелый;спелый 冰镇的 остуженный;охлажденный;замороженный 盐酸泡的 маринованный 浸泡;渍 вымоченный 糟的 изготовленный на барде 蒸的 пареный;варка на пару 煮的 вареный;варка в воде 嫩煮的 отваренный 文火敦的;煨的 приготовлять на медленном огне 炒的 жарение продуктов в полуфритюре 煎的 жарение продуктов с обеих сторон в небольшом количестве жира 炸的 жареный;жарение во фритюре 红烧 приготовлять в соевом соусе;в коричневом соусе 烧烤 поджаривание 烤 печеный;жарение в духовке 焦溜的 зажаренный в соке 滑溜 приготовлять в молочном(яичном)белке 焖 тушить на медленном огне;томление 卤的 варенный в сое 熏 копченый;коптить;копчение 烘 сушенный на огне 铁扒烤的 жаренный на рашпере(на решетке с ручкой для жаренья) |
随便看 |
|
出国留学网为出国留学人员提供留学、移民、外语考试等出国知识,帮助用户化解出国留学过程中的各种疑难问题。