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标题 | 高考前吃什么补脑好 | |||||||||||||||
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高考时期是用脑的高峰期,好好补充身体的营养非常重要,补脑更是重点,下面由出国留学网小编告诉大家高考吃什么最补脑。 1、牛奶 ![]() 牛奶这种营养品近乎完美,它富含蛋白质、钙,以及大脑所必需的氨基酸。牛奶所含的钙最容易被人体吸收,这是脑代谢必不可少的重要物质。此外,牛奶还含有对神经细胞非常有益的维生素B1等元素。如果因为用脑过度而导致失眠,睡前可以喝杯热牛奶。 2、鸡蛋 ![]() 大脑活动功能、记忆力强弱与大脑中的乙酰胆碱含量息息相关,而鸡蛋蛋黄所含的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液后很快就会到达脑组织中,增强记忆力。 3、橘子 ![]() 橘子属于典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害,同时它还含有大量的维生素A、B1和C。考试前或者考试期间适量吃一些橘子,能使人感到精力充沛。 4、鲑鱼 ![]() 鲑鱼也是高考考生的补脑帮手之一。鲑鱼肉含有丰富的蛋白质,以及对神经系统具有保护作用的Ω-3脂肪酸,但脂肪含量却很低,而且含有EPA和DHA,有助于提高脑细胞的活性,增强记忆力和理解能力。 5、花生 ![]() 花生富含卵磷脂以及脑磷脂,这两种是神经系统所需的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证明,经常吃花生可以改善血液循环、增强记忆力、延缓衰老。 6、南瓜 ![]() 南瓜的维生素A含量超过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素,也是p-胡萝卜素的极佳来源。中医认为,南瓜性味甘平,具有清心醒脑的功效。因此,神经衰弱或者记忆力减退的人可以适当吃些南瓜,每日一次,效果非常好。 7、香蕉 ![]() 香蕉富含被称为“智慧之盐”的磷,也是色氨酸和维生素B6的超级来源,而且热量很低。同时香蕉还富含矿物质,其中钾离子的含量尤其丰富,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,经常食用有健脑的作用。 8、牛肉 ![]() 牛肉中含有丰富的铁,铁是一种重要的矿物质,可以帮助保持活力和集中注意力。同时,牛肉还含有有助于提高记忆力的锌,是一种很不错的补脑食物。
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