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2015高考每日营养食谱(5.24)

内容

    每天每天繁重的学习，学生们唯一的忙里偷闲就是吃。出国留学网小编为大家准备了5.24高考每日食谱，帮助大家有个健康营养的学习日。
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早餐

午餐

晚餐

　　早餐
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    海参小米粥
    材料：
    海参2只、虾米一把、芦笋 3根、小米和大米 3：1
    做法：
    1、海参提前一天清水侵泡，我是侵泡了一晚上，去掉咸水;
    2、破开肚子，清水冲洗就可以，切碎;
    3、芦笋清洗干净，也切碎;
    4、小米大米淘洗干净，加海参、虾米和清水一起熬煮;
    5、米粥快好时，下芦笋，开几下即可，这样可以保持芦笋的青绿;

　　午餐
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    鱼香豆腐
    材料：
    主料：北豆腐(一块)
    辅料：豆瓣酱、大蒜、姜、糖、醋、酱油、盐、油
    做法：
    1、豆腐切成小块(小一些比较入味)
    2、入油锅煎一下。
    3、煎至表面金黄。
    4、取出备用，同时蒜、姜切末，调一小碗鱼香汁：酱油1勺、醋2勺、白糖1勺调匀。
    5、锅烧热后倒入油，先放入姜蒜末炒香。
    6、倒入豆瓣酱，炒出香味后。
    7、倒入2勺水或高汤。
    8、再倒入豆腐块。
    9、炒匀。
    10、再倒入事先调好的鱼香汁。
    11、大火煮至收汁即可。真是非常非常地香。

　晚餐
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    红枣莲藕排骨汤
    材料：
    排骨500克、莲藕250克、大红枣4个、生姜3片、丁香4粒、料酒适量、盐适量。
    做法：
    1、准备好所有的材料备用;
    2、将排骨剁成小块放入锅中，用开水焯一次水;
    3、将红枣和莲藕洗干净，再把莲藕切片一起放入到锅中;
    4、加入排骨、姜片、丁香和料酒，大火煮开后，去掉浮沫;
    5、改小火，继续慢炖约1小时，至肉酥烂即可关火。

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