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| 标题 | 立冬吃什么 白萝卜苹果牛肉汤 |
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冬天吃牛肉不仅可以御寒而且还能够补充丰富的蛋白质。留学网特意为大家整理了立冬吃什么，希望对您的生活有帮助。更多有关养生之道请关注出国留学网节假日资讯栏目! 篇一：立冬吃什么 白萝卜苹果牛肉汤 立冬吃什么?立冬养生建议立冬进补，那么小编就给大家推荐白萝卜苹果牛肉汤吧，一定要来尝尝哦。 白萝卜苹果牛肉汤材料 苹果：4个蜜枣：2粒陈皮：1小块牛肉：500克白萝卜：1条(约400克)水：8碗3~4人份 做法 1. 白萝卜洗净去皮，切滚刀块; 2. 苹果洗净，liuxue86.com每个切4瓣，去芯; 3. 牛肉洗净切块，汆水捞起冲净; 4. 陈皮用水泡软，刮去白瓤; 5. 煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时下盐调味即成。 功效： 补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用。 牛肉的营养价值： 1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品; 2. 牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。 篇二：立冬养生 吃宜清淡讲五性 立冬吃什么?立冬属于节气养生，每个方面都是很讲究的，来看看古人们都是怎么样进行饮食方面的立冬养生的吧。 饮食一是要适量清淡。《黄帝内经》讲了一个道理：吃饭的量恰到好处补气，吃多了伤气;味道过厚伤气，味道清淡补气。老子在《道德经》里也讲道：过多吃美味的食物伤胃。二是要看食物的属性和身体的需要。任何可吃食之物都有性，离不开寒、热、温、凉、平五种属性。体内热时应吃凉性的，体内凉时应吃热性的。如：胃热，应吃寒性的香蕉;胃凉应喝热性的姜汤。如果吃反了会闹出病来。又如：每年立秋至秋分之间气候燥热，不宜吃辛辣之物，易引发胃和大肠燥热火气上攻，导致耳聋、耳鸣等症。 水果吃得合适是营养，吃得不当有害于身体。脾胃虚便稀时不要吃水果，气盛便干时多吃水果。 3. 水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。 推荐阅读： 立冬节气如何养生 图 立冬如何吃 图 立冬驱寒美食 图 |
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