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工科是应用数学、物理学、化学等基础科学的原理，结合生产实践所积累的技术经验而发展起来的学科。代表性的学科有土建类、水利类、电工类、电子信息类、热能核能类、仪器仪表类、化工制药类等等。工科的培养目标是在相应的工程领域从事规划、勘探、设计、施工、原材料的选择研究和管理等方面工作的高级工程技术人才。主要是要培养实际应用能力的工作人员。
申请人数一直处于上升趋势。加拿大的工科专业教育水平都已达到了国际领先水平。加拿大本科工科大致分为：机械工程、土木工程、材料工程、化学工程、生物工程、石油天然气工程、能源工程、电子和计算机工程、航天工程等。特别指出的是：建筑工程在加拿大的本科阶段大多是划分在设计类方向下的，申请需要提交作品。即使是针对加拿大本土学生，建筑方向的录取标准也高于其他专业方向。
加拿大大学引以为傲的科研成果大多出自于理工科方向。所以对大学科研能力的评估很大成分是取决于工程学院和理学院的实力。
一直以来加拿大凭借其丰富的自然资源，在矿业、森林业、石油和天然气、水力发电和核电力等产业都处于世界领先水平，其相关工程专业毕业生的就业前景良好，已成为很多留学生的首选。
加拿大本科的工程专业，在大学一年级的时候学的都是工程基础，所以不需要着急选定工程系的专业方向。在大一结束后将会进行专业细分，如土木、机械、材料、化学等。在大二结束后部分工程专业会再次专业细分，比如化学工程在大三的时候又会分为普通化学工程、生物化学工程和绿色处理工程等等。
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