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标题 | 合欢皮的功效与作用及食用方法 |
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【合欢皮的功效与作用及食用方法】 合欢皮是什么 (一)合欢皮的基本介绍 合欢皮呈卷曲筒状或半筒状,长40—80cm,厚0.1—0.3cm。外表面灰棕色至灰褐色,稍有纵皱纹,有的成浅裂纹,密生明显的椭圆形横向皮孔,棕色或棕红色,偶有突起的横棱或较大的圆形枝痕,常附有地衣斑;内表面淡黄棕色或黄白色,平滑,有细密纵纹。质硬而脆,易折断,断面呈纤维性片状,淡黄棕色或黄白色。气微香,味淡、微涩、稍刺舌,而后喉头有不适感。 (二)合欢皮的成分 现代医学研究证实:合欢皮含皂甙、鞣质等成分。5月中采集的新鲜叶含维生素C。 合欢皮的功效与作用 (一)合欢皮的药理作用 镇静。 能显著抑制小鼠自发活动,呈现镇静催眠作用。 抗过敏。 其水煎剂大鼠灌胃能抑制腹膜肥大细胞脱颗粒,明显抑制抗原对大鼠的致敏过程和抗体的产生过程。因而合欢皮具有显著的抗过敏作用。 抗生育。 本品水提物具有显著的抗生育作用。合欢皮皂苷皮下注射有显著的抗着床作用,能减少大鼠妊娠数和正常胚胎数,大鼠妊娠后4——6日也有显著的抗早孕作用。已孕大鼠羊膜腔内给药,可使胎仔萎缩,而终止妊娠。 抗肿瘤。 合欢皮多糖对小鼠移植性肿瘤s180有显著的抑制作用。 对平滑肌的作用。 合欢催产素有收缩子宫的作用.在离体实验中, 合欢催产素对豚鼠或人处于安静时的子宫可引起收缩;而在子宫有自发活动时, 则可增加其收缩力或频率.合欢催产素给麻醉动物(豚鼠、兔、猫及猴)静脉注射0.1——8mg/kg, 能使在位子宫活动增强, 妊娠子宫尤为敏感.阿托品及抗组胺药对其无阻断作用(猴除外).对不麻醉的各种动物, 在妊娠的各个期间, 给予合欢催产素均可于12小时内引起流产.合欢催产素对离体豚鼠小肠, 即使高浓度亦不引起收缩。 对血压的作用。 合欢催产素给麻醉动物静脉注射, 可引起血压的短暂下降。 对精子的作用。 研究表明,山合欢皂苷E有杀伤精子的作用。 安神解郁。 用于虚烦不安、忧郁忿怒、健忘失眠等,可单用,亦可与白芍、柏子仁、龙齿、琥珀等同用。 活血消肿。 ①用于肺脓肿咳吐痰浊,可单用,亦可与芦根、公英、桃仁、薏苡仁、冬瓜仁等同用。②用于跌打损伤,可与当归、赤芍、川芎、桃仁等同用。 生肌续骨。 用于筋骨折伤,可与白芥子为末,黄酒调服。或用药末外敷患处。 治疗失眠。 合欢皮、合欢花治疗失眠是近代的发现。临床有疗效,实验也证实具有镇静催眠作用。由于性味甘平,辨证分型方面也并不严格,各种证型的失眠都可以使用。可以加入复方中,也可以单味使用。合欢皮、合欢花治疗失眠而不治疗其他病症,宏观上就是辨证论治。 治疗神经官能症失眠以外的多梦、烦躁、心慌、头晕、乏力等症,可加在复方中使用。 【应用】 心神不宁,忿怒忧郁,烦躁失眠。本品性味甘平,入心、肝经,善解肝郁,为悦心安神要药。适宜于情志不遂,忿怒忧郁,烦躁失眠,心神不宁等症,能使五脏安和,心志欢悦,以收安神解郁之效。可单用或与柏子仁、酸枣仁、首乌藤、郁金等安神解郁药配伍应用。 跌打骨折,血瘀肿痛。本品入心、肝血分,能活血祛瘀,续筋接骨,故可用于跌打损伤,筋断骨折,血瘀肿痛之症,如《续本事方》用合欢皮配麝香、乳香研末,温酒调服治跌打仆伤,损筋折骨。亦可与桃仁、红花、乳香、没药、骨碎补等活血疗伤,续筋接骨药配伍同用。 肺痈,疮痈肿毒。本品有活血消肿之功,能消散内外痈肿。用治肺痈,胸痛,咳吐脓血,单用有效,如黄昏汤(《千金方》)。亦可与鱼腥草、冬瓜仁、桃仁、芦根等清热消痈排脓药同用;治疮痈肿毒,常与蒲公英、紫花地丁、连翘、野菊花等清热解毒药同用。 小儿撮口风。有合欢花枝煮成浓汁,揩洗口腔。 中风挛缩。用合欢枝、柏枝、槐枝、桑枝、石榴枝各五两,生锉;另取糯米五升、黑豆五升、羌活二两,防风五钱、细曲七升半。先以水五斗煎五枝,取汗二斗五升浸米、豆蒸熟,加曲与防风、羌活,照常法酿。封二十日后,压汁饮服,每饮五合,常有酒气即可,不宜过醉致吐。 (二)合欢皮的功效 【性味】 甘,平。 ①《本经》:"甘,平。" ②《本草汇言》:"甘,温平。" 【归经】 入心、肝经。 ①《雷公炮制药性解》:"入心经。" ②《本草再新》:"入心、肝二经。" 【功能主治】 解郁,和血,宁心,消痈肿。治心神不安,忧郁失眠,肺痈,痈肿,瘰疬,筋骨折伤。 ①《本经》:"主安五脏,和心志,令人欢乐无忧。" ②《本草拾遗》:"杀虫。" ③《日华子本草》:"煎膏,消痈肿并续筋骨。" ④《纲目》:"和血,消肿,止痛。" ⑤《分类草药性》:"消瘰疬。" ⑥《动植物民间药》:"治咳嗽。" ⑦南川《常用中草药手册》:"治心气躁急、失眠及筋挛。" 合欢皮附方 治咳有微热,烦满,胸心甲错,是为肺痈。黄昏(是合昏皮也)手掌大一片。细切,以水三升,煮取一升,分三服。(《千金方》黄昏汤) 治肺痈久不敛口:合欢皮、白蔹。二味同煎服。(《景岳全书》合欢饮) 治打扑伤损筋骨:夜合树皮四两(炒干,末之),入麝香、乳香各一钱。每服三大钱,温酒调,不饥不饱时服。(《续本事方》) 治打扑伤损骨折:夜合树(去粗皮,取白皮,锉碎,炒令黄微黑色)四两,芥菜子(炒)一两。上为细末,酒调,临夜服;粗滓罨疮上,扎缚之。此药专按骨。(《百一选方》) 治蜘蛛咬疮:合欢皮,捣为末,和铛下墨,生油调涂。(《本草拾遗》) 治疗失眠:合欢牛、刺五加、五味子、夜交滕各15——30g。水煎服,每日1剂,分3次服。(《百病良方》第3版,重庆科技文献出版社,1989;93) 治疗细菌性肝脓肿:合欢皮15g,金钱草50g。水煎,饭前服,1周为1疗程。(《浙江中医杂志》,1983;18(10):445) 合欢皮治神经衰弱、郁闷不乐、失眠健忘:合欢皮或花、夜交藤各15克,酸枣仁10克,柴胡9克,水煎服。 合欢皮治心烦失眠:合欢皮9克,夜交藤15克。水煎服。(《浙江药用植物志》) 合欢皮治夜盲:合欢皮、千层塔各10克。水煎服。(《青岛中草药手册》) 合欢皮的副作用 【现代研究】 化学成分: 本品含皂苷,黄酮类化合物,鞣质和多种木脂素及其糖苷,吡啶醇衍生物的糖苷等。 药理作用: 合欢皮水煎液及醇提取物均能延长小鼠戊巴比妥钠睡眠时间;对妊娠子宫能增强其节律性收缩,并有终止妊娠抗早孕效应;其水、醇提取物分别具有增强小鼠免疫功能及抗肿瘤作用。 临床研究: 据报道,用合欢皮15g,金钱草50g,水煎饭前服,治疗3例肝脓肿,服药6——12天,皆治愈;用加味合昏汤(合欢皮、柴胡、黄芩、葛根、桃仁、红藤、甘草)为主方,治疗大叶性肺炎、肺脓疡、胸膜炎共28例,全部治愈。 【用法用量】 煎服,6——12g。外用适量。 【使用注意】 孕妇慎用,溃疡病及胃炎患者慎服合欢皮,风热自汗、外感不眠者禁服合欢皮 副作用 因为有收缩子宫的作用,所以孕妇服用会导致流产。研究表明:山合欢皂苷E有杀伤精子的作用。 合欢皮的食用方法 【合欢皮做法指导】 常用于情志不遂忧郁而致失眠者、心神不宁等下,临床多与柏子仁、心参、酸枣仁等同用,以增强养心开郁、安神定志作用。 跌打骨折肿痛者,可与当归、川芎等活血之品配伍;或与麝香、乳香等同用。 【合欢皮的食用方法】 合欢高梁酒 合欢皮600g,米酒或高梁酒3000ML。药切碎和酒装入大口瓶中,密封存3个月。每晚睡前及饭前饮1杯。 功效:补精强身,安五脏,壮筋骨。适用于阳痿,性功能减退症等。 合欢花茶 合欢皮15g。开水冲泡。代茶饮用。 功效:活血消肿,解郁安神。适用于咽喉肿痛。 安眠补养汤 原料:乌骨鸡、鸭肉各500克,鸡血藤、仙鹤草、夜交藤各20克,狗脊、菟丝子、旱莲草、桑寄生、女贞子各12克,白术、合欢皮、生地、熟地黄、续断各8克,人参5克,味精2克,盐4克,姜、大葱各10克。 做法:先将14味中药洗净,用清水煎煮成药汁,滤去渣滓,取汁备用。将鸡、鸭清理干净,用开水烫一下,切成大小一致的块。锅内加入适量清水,将鸡肉和鸭肉烧沸。将葱切成段,姜切成薄片,与药汁一同放入锅中。小火煮2小时后,捞出姜片和葱段,加入适量味精和食盐调味即可食用。 药膳功效:此汤安神补气、强健筋骨,很适合气血双虚、常失眠、营养不良的患者食用。 合欢炒猪腰 合欢皮液15克,猪腰子200克,葱花、姜末各6克,酱油、料酒各5毫升,食盐、味精各1克,炒制。佐餐食用。 合欢炖猪蹄 合欢皮15克,猪蹄250克,葱段、姜片各5克,酱油、料酒各5毫升,食盐、味精各2克,花椒、大料、桂皮各5 克,炖至猪蹄烂熟即可。佐餐食用。 合欢皮蒸羊腰 合欢皮液10克,羊腰子200克,料酒5毫升,食盐、味精各2克,葱段、姜片各5克,蒸制。佐餐食用。 |
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