网站首页 留学 移民 外语考试 英语词汇 法语词汇 旧版资料
| 标题 | 厨师工作描述怎么写 |
| 内容 |
以下是出国留学网编辑为您整理的厨师工作描述怎么写 ，供您参考，更多详细内容请点击(www.liuxue86.com/shiyongziliao/)查看。 【厨师工作描述怎么写 】 本人事厨多家高档食府和大型企业饭堂，有丰富的烹调经验及管理经验，懂厨房整体岗位的运作，及岗们安排工作，能根据菜价控制成本，做到物尽其用，擅长粤菜，其次川、湘菜，蒸、焖、炖、炒等工作。能独立完成从原料的选购到成品菜式的工作。广东菜的味型，咸鲜甜香，微辣， 讲究鲜辣滑香浓脆松，选料广搏奇杂，鸟兽蛇虫均可入馔. 本人吸取众家之长，锐意创新，灵活运用，随着客人的需求路线走，推出安全，卫生，营养，键康，美味的菜式，本人担任酒店主厨工作，负责名贵菜式出品，负责指导下厨工作，保证质量，对厨房出现的各种问题注时处理，使整个出品部正常运行。负责采纳顾客反馈意见，给于及时改进和调解工作。负责研发新菜式。 本人乐观自信，热爱烹调工作，“没有最好，只有更好”，追求做到现代化厨房的先行者。安全，卫生，营养，健康，美味的菜式的先行者。 附上厨师的简历范文两篇 简历范文一 个人基本简历 国籍：中国 目前所在地：广州 民族：汉族 户口所在地：河源 身材：172 cm 65 kg 婚姻状况：未婚 年龄：27 岁 培训认证： 求职意向及工作经历 人才类型：普通求职 应聘职位：餐饮/娱乐类：厨师、厨师、厨师： 工作年限：8 职称：高级 求职类型：全职 可到职日期：一个星期 月薪要求：2000--3500 希望工作地区：广东省 广州 珠海 个人工作经历： 公司名称：红高粱酒店 起止年月：2006-09 ～ 2007-10 公司性质：所属行业： 担任职务：厨师 工作描述： 公司名称：江顺模具 起止年月：2006-05 ～ 2006-09 公司性质： 担任职务：厨师长 工作描述： 公司名称：顺峰山庄 起止年月：2006-02 ～ 2006-05 担任职务：厨师 工作描述： 公司名称：广州安硕 起止年月：2004-09 ～ 2006-01 担任职务：厨师长 工作描述： 公司名称：珠江地产 起止年月：2003-12 ～ 2004-08 担任职务：厨师长 工作描述： 离职原因： 公司名称：彭年酒店 起止年月：2002-04 ～ 2003-11 担任职务：厨师长 工作描述： 公司名称：阳光酒店 起止年月：2000-01 ～ 2002-03 担任职务：厨师 工作描述： 公司名称：食为先酒店 起止年月：1999-05 ～ 1999-12 公司性质：所属行业： 担任职务：厨师(实习生) 工作描述： 公司名称：韶华酒店 起止年月：1999-01 ～ 2000-12 公司性质：所属行业： 担任职务：厨师 工作描述： 教育背景 毕业院校：韶关商业技工学校99烹饪班 最高学历：中专 毕业日期：2001-07-01 所学专业一：烹饪 所学专业二：厨师 受教育培训经历： 起始年月终止年月学校(机构)专 业获得证书证书编号 1999-092001-07韶关商业技工学校99烹饪班烹饪中技 语言能力 外语：英语 一般 国语水平：良好 粤语水平：良好 工作能力及其他专长 本人对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生.与同事能够和睦相处,沟通能力强. 喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位. 对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来.做的更好.深受同事和客人青睐.受到上司的表扬. 配合能力强.有食堂管理、膳食管理工作经验，熟悉食堂管理的相关工作流程，有酒店或大型企业后勤管理工作经验; 认真细致，能吃苦耐劳。 详细个人自传 1、身体健康，持有健康证及厨师证; 2、自己有5年以上企业食堂工作经验; 3、懂开菜单会炒大锅菜，湘菜、川菜、以粤菜为主; 4、诚实，正直，吃苦耐劳，服务意识强 5、沟通、协调能力强 6.烹饪酒店专业毕业，持有学士学位证书或毕业证书。 7.英文能力好，能说流利的普通话和广东话。 8.能够领导和培训团队。善于与不同阶层的人沟通。 9.5年大中型国际酒店副总厨工作经验。 10.表达能力强，具有问题解决能力。 11.适应非正常时间内工作。 12.熟悉电脑操作，如Power Point, Word, Excel,以及上网。 13.良好的团体合作精神。 简历范文二 姓名： - 国籍： 中国 无照片 个人简历网 目前所在地： 广州 民族： 汉族 户口所在地： 韶关 身材： 162 cm?62 kg 婚姻状况： 已婚 年龄： 34 岁 培训认证： 诚信徽章： 求职意向及工作经历 人才类型： 普通求职? 应聘职位： 餐饮/娱乐类:厨师 工作年限： 8 职称： 无职称 求职类型： 全职 可到职- 随时 月薪要求： 2000--3500 希望工作地区： 广州 个人工作经历： 公司名称： 广州边防检查站起止年月：2003-01 ～ 2005-01 公司性质： 所属行业： 担任职务： 中厨主管 工作描述： 离职原因： 公司名称： 北京锦粤都饮食有限公司起止年月：2001-01 ～ 2003-01 公司性质： 所属行业： 担任职务： 中厨主管 工作描述： 离职原因： 公司名称： 裕记烧鹅饭店起止年月：1999-10 ～ 2000-12 公司性质： 所属行业： 担任职务： 厨师 工作描述： 离职原因： 公司名称： 荔湾饮食公司荣华大酒楼起止年月：1997-01 ～ 1999-10 公司性质： 所属行业： 担任职务： 厨师 工作描述： 离职原因： 教育背景 毕业院校： 某某中学 最高学历： 高中 毕业- 1992-07-01 所学专业一： 高中 所学专业二： 受教育培训经历： 起始年月 终止年月 学校(机构) 专业 获得证书 证书编号 1997-08 1998-07 荔湾饮食公司 厨师 高级厨师 语言能力 外语： 英语一般 国语水平： 良好 粤语水平： 良好 工作能力及其他专长 多年厨师以及厨房操作管理(可任厨房各个岗位及管理) 详细个人自传 月薪要求：2000元 希望工作地区：广州，番禺 |
| 随便看 |
|
出国留学网为出国留学人员提供留学、移民、外语考试等出国知识，帮助用户化解出国留学过程中的各种疑难问题。