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| 标题 | 古代春节有哪些风雅的习俗 |
| 内容 |
【古代春节有哪些风雅的习俗】 1. 穿青衣迎春 立春日，夜漏未盡五刻，京師百官皆衣青衣，郡國縣道官下至斗食令史皆服青幘，立春旛，施土牛耕人於門外，以示兆民。 ——《后汉书礼仪志》 古人相信春季万物生发，天地翠色，故属性上对应的颜色是「青」(青绿)。统治阶级为表示自己与「天」的关联性，所以也把穿青色衣服视作仪式之一。 同理，立夏红色(朱)，立秋白色，立冬黑色。 同理，春季对应的方位是「东」。所以天子和文武百官要前往东门之外迎春。 2. 饮梅花酒/椒柏酒 长幼悉正衣冠，以次拜贺，进椒柏酒……董勋云：俗有岁首用椒酒，椒花芬香，故采花以贡樽。正月饮酒先小者，以小者得岁，先酒贺之。老者失岁，故后与酒。 ——《荆楚岁时记》 梅花酒，元日服之却老。 ——《四民月令》 椒柏酒即以花椒、柏枝所制之酒。是的你没看错，古时候很流行喝花椒相关饮料。如《楚辞》亦有「蕙肴蒸兮兰藉，奠桂酒兮椒浆。」由此衍生而来又有「屠苏酒」，配料更多些。 梅花酒不确定。立春时我国大部分地区的梅花尚未开放，应是上一年采摘梅花酿制而成。类似的食谱《山家清供》里有，不详述。 3. 食七菜粥 正月七日为人日。以七种菜为羹。 ——《荆楚岁时记》 中国上古时代的传说里也有类似《圣经》中创世纪的情节，如「正月一日为鸡，二日为狗，三日为猪，四日为羊，五日为牛，六日为马，七日为人」。七菜粥即取七种早春新鲜蔬菜做粥/羹，取迎新去晦之意。 七菜粥如今在日本更为流行，曰「七草」。国内倒是式微了。 4. 食春盘/咬春 立春日，春餅生菜，號春盤。 ——《四时宝镜》 東晉李鄂立春日，命以蘆菔、芹芽為菜盤，相餽貺。 ——《摭遺》(没查到这本书) 立春日，食生菜，取迎新之意。 ——《齐人月令》 新春日献辛盘。虽士庶之家，亦必割鸡豚，炊面饼，而杂以生菜、青韭芽、羊角葱，冲和合菜皮，兼生食水红萝卜，名曰咬春。 ——《帝京岁时纪胜》 古人认为春日的气息是向外发散的——经过冬季蛰伏后，草木蓬勃生长，气温回升。所以流行趋势是食用有「辛味」的东西(如前面提到的椒柏酒)，新生的野菜(如七菜)，「春盘」「咬春」也是由此发展而来。 一般是韭菜、葱、水芹、萝卜之类新生的鲜嫩蔬菜，有清新口感的。摊在盘子里，是「春盘」;卷成春卷、春饼之类吃，就是「咬春」。 5. 剪彩绸为燕子，做头饰迎春 立春之日，悉剪綵为燕戴之，帖「宜春」二字。 ——《荆楚岁时记》 綵即五色绸之意。 燕子被认为是春天最具代表性的鸟儿之一，七十二候里也有「春分，玄鸟至」的说法。彩燕迎春，大概就是想要像它们一样轻巧地迎接新春天吧;) 6. 御风 列子御風常以立春歸於八荒，是風至則草木發生。 ——《要览》 立春日，取弘農宜陽金門山竹為管，河內葭草為灰，以候陽氣。 ——《玉泉记》 「御风」的正式含义是驾驭着风，乘风而行，我这里姑且把它理解为「人对春日气息的关注和实验」~~~ 古人相信四季的「气」有所不同，春日的「气」是「阳气」，轻清上升，所以如果在竹管内放入一些草木灰，即使没有人动，春气也会带动飞灰，甚至发出声音。古时称之为「葭管」。 但有的时候「葭管飞灰」也被认为是属于冬至的——冬至一阳生，已经有阳气了。 7. 簪花、采花、赐花 立春日，自郎官御史以上皆賜春旛勝，入賀訖，戴歸私第。又士大夫家翦綵為春旛，或綴於花枝之下，或翦為春蝶、春錢、春勝以為戲，東坡立春日，亦簪旛勝過子由，諸子姪笑指云，伯伯老人亦簪花勝耶。 ——《东京梦华录》 正月八日立春，內出綵花賜近臣。 ——《景龙文馆记》 紹聖二年上元，幸集禧觀，出宮花賜從駕臣僚各數十枝，時人榮之。 ——《聞見近錄 》 立春在公历2月4日前后，春节也是2月。这时候盛开的鲜花并不多，所以这一习俗最初只有贵族/统治阶级才能享受。民间多是把彩纸、金箔做成花朵的样子，插戴。 唐宋以降，人们开始熟练调配鲜花的开放时间，这时候就有更多的花可供选择了。 8. 剪彩纸、金箔为人 翦綵為人，或縷金箔為人，以貼屏風，亦戴之頭鬢，又造花勝以相遺，登高賦詩。 ——《荆楚岁时记》 这个做法好像是为了祈愿，希望自己的形貌精神都焕然一新的样子。 9. 放灯、观灯 初八日传为诸星下界，燃灯为祭。灯数以百有八盏为率，有四十九盏者，有按玉匣记本命星灯之数者。 ——《帝京岁时纪胜》 一般认为从立春后到上元节(即元宵节，正月十五)，都要以彩灯装饰屋宇。初八开始就是赏灯的高潮了。「月上柳梢头，人约黄昏后」什么的就不用多说了吧：) 【古代不风雅但有趣的习俗】 · 鞭春牛 临安府进春牛于禁庭。立春前一日，以镇鼓锣吹妓乐迎春牛，往府衙前迎春馆内，至日侵晨，郡守率僚佐以彩仗鞭春，如方州仪。 ——《梦梁录》 立春日，各省会府州县卫遵制鞭春。京师除各署鞭春外，以彩绘按图经制芒神土牛，舁以彩亭，导以仪仗鼓吹。交春之刻，京兆尹帅两学诸生恭进大内。 ——《帝京岁时纪胜》 进入春天后，农耕成为第一要紧事，牛当然就是最重要的角色之一。自周朝起便有制土牛，鞭策以鼓舞大家春耕的做法。 · 贴鸡 帖画鸡户上，悬苇索于其上，插桃符其傍，百鬼畏之。 ——《荆楚岁时记》 这一做法好像是起源于一只天鸡，说是最早迎接春日曙光之类的。。。也有说法认为是起源于神话中的重明鸟。不赘述。 · 吞鸡蛋 正旦，当生吞鸡子一枚，谓之练形。 ——《风土记》 大概是以鸡蛋助元气。 · 杖打粪扫 以钱贯系杖脚，回以投粪扫上，云令如愿。 ——《荆楚岁时记》 译文的解释是：「把串起来的钱绑在竹竿的末端，拿在手里围绕粪土转几圈，然后投打在粪土堆上。说令人如愿以偿。」 推荐阅读： 大年初一到初七都有哪些习俗 春节饮食习俗手抄报 各地春节习俗大盘点 中国春节的饮食文化 春节来历和习俗 七字春联 对联大全带横批 春节送领导礼品 小编特别推荐 春节习俗 | 春节传说 | 春节由来 | 春节资料 | 春节图片 | 春节小报 | 春节手抄报 小编特别推荐 春节习俗 | 春节传说 | 春节由来 | 春节资料 | 春节图片 | 春节小报 | 春节手抄报 |
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