内容 |
很多人都喜欢吃,尤其是对好吃的根本没有抵抗力,经典家常菜好吃又便宜,下面是出国留学网小编为大家带来的口水鸡的做法,仅供参考。 家常菜:口水鸡的做法 制作步骤 1. 鸡腿洗净,蒸锅大火烧开,把鸡腿放入蒸锅盖上盖子蒸制5-7分钟。 2. 时间到了再把鸡腿翻个面继续5-7分钟,然后关火再焖制10分钟。 3. 黄瓜洗净切条码放在盘中备用。 4. 盆中加入冰水和冰块,再放入几片生姜。 5. 把闷制好的鸡腿放入冰水中浸泡。 6. 葱蒜全部切碎,油炸花生和熟芝麻捣碎。 7. 一个大碗,放入葱末和蒜末,在加入所有的作料拌匀为调味汁。 8. 冰水浸泡好的鸡腿取出切块,码放在黄瓜条上,把拌匀的调味汁浇在上面,可放入冰箱冷藏后再食用。
|