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意大利是世界上经济最发达的国家，那么意大利有哪些必吃的美食?出国留学网的小编在这里为大家整理了意大利旅游必吃的美食一览表，希望对大家有所帮助。
意大利美食菜式典雅且讲究原汁原味，除了影响世界的各式比萨和意面，还有各种风味的肉类、火腿以及甜品。
一、意大利披萨
世界闻名，口味众多。辅料有西红柿酱、吞拿鱼、蘑菇/西葫芦/青椒、辣肠。可根据个人喜好点餐。
二、意大利面
又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的。意大利面的形状也各不相同，直身粉，螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型，贝壳型的林林总总数百种。
三、卡布奇诺
是在偏浓的咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶，此时咖啡的颜色就象圣芳济教会修士所穿的深褐色道袍的颜色，而咖啡上方尖尖的奶泡就像修士头上的小尖帽，即用修士的服饰名称Cappuccino来命名。
四、Carpaccio
「卡尔巴乔」
一般是指切得很薄的生肉，点缀以初榨橄榄油、驴蹄草(Cappers)、青酱或者松子酱等等调味品，多见以牛肉片和鱼肉片为主。外形晶莹剔透，口感润滑鲜嫩。因1950年的威尼斯画家「卡尔帕乔」而得名，菜色运用了这位画家最出名的绘画色调：红色和白色。
五、Zuppa di pesce
「海鲜汤」制作起来非常简单，集合了意大利最常见的几种食材：将西红柿、大蒜、洋葱、辣椒、罗勒叶、白葡萄酒和各种海鲜(海虹、虾、瑶柱等等)烩在一起，颜色非常漂亮，味道当然也非常可口。
六、Cotechino
「意大利猪肉肠」在国内很少见，较油腻、是一道冷食，比较的重口味。一般搭配意大利的
Polenta(一种意大利玉米面)一起吃，生肉味非常大，可能大多数中国人吃不习惯。
七、Risotto
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