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标题 高考食谱推荐:糖醋带鱼
内容
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    高考食谱推荐:糖醋带鱼
    
    主料:带鱼
    辅料:盐适量鸡蛋,适量油适量葱 适量,姜 适量蒜 适量,料酒适量白糖适量,酱油适量醋适量,水适量花椒油适量
    做法步骤:
    1. 带鱼洗净去除内脏,切5公分长段,用盐腌制5分钟。
    2. 取一个鸡蛋打散,将带鱼放入鸡蛋中裹上蛋液。
    3. 起油锅,油热时放入带鱼炸至两面金黄取出。
    4. 锅内留少许底油,放入葱姜蒜爆香。
    5. 放入带鱼翻炒,放入料酒、白糖、酱油、醋,倒适量的水,盖盖炖煮15分钟。
    6. 之前已经用盐腌制过了可以不用再放盐了。
    
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更新时间:2025/6/1 8:33:18