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标题	中考考生营养晚餐：重庆辣子鸡
内容	出国留学网为您整理“中考考生营养晚餐：重庆辣子鸡”，欢迎阅读参考，更多精彩内容请继续关注我们的网站(www.liuxue86.com).     中考考生营养晚餐：重庆辣子鸡          材料     主料：鸡1000克     调料：花椒8克，辣椒(红，尖，干)30克，白砂糖2克，大葱15克，姜10克，白皮大蒜5克，味精2克，盐8克，料酒15克，生抽10克，植物油25克     做法     1、把整只鸡切成小丁。     2、在鸡丁上洒生抽、盐和味精，调好味，放入料酒中，码味30分钟左右;     3、烧热油后，先倒入葱、姜丝及蒜炝锅。     4、再倒入码好味的鸡肉翻炒。     5、然后放干红辣椒、花椒，急火翻炒，煸出香味。     6、最后放盐、味精、白糖调味，盛出即可。
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