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| 标题 | 使用微波炉需注意哪些误区 |
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你知道使用微波炉有哪些需要注意的事情吗？下面是出国留学网的小编为大家收集整理的“使用微波炉需注意哪些误区”，供大家参考！希望可以帮助到大家！更多精彩内容请持续关注出国留学网！ 使用微波炉需注意哪些误区 【忌超时加热】 食品放人微波炉解冻或加热，如果忘记取出，而时间超过两小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。 【忌油炸食品】 遇高温油会出现飞溅导致明火。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。 【忌使用金属器皿】 因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，在加热时会与微波炉之间产生电火花并反射微波，既损伤炉体又做不熟食物。 【忌使用封闭容器】 加热液体时应使用阔口容器，因为在封闭容器内，食物加热产生的热*不容易散发，会使容器内压力过高，易引起爆炸事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳膜刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅，弄脏炉壁。 【忌将微波炉置于卧室】 微波炉不要放置于卧室，同时应注意微波炉上的散热窗栅不要被物品覆盖。 【忌使用保鲜膜接触食物】 使用保鲜薄膜时，在加热过程中最好不要让其直接接触食物，可将食物放入大碗底，用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用玻璃或瓷器盖住，这样也可将水汽封住，使其加热迅速均匀。在取出食物前，可将保鲜膜刺破，以避免它沾到食物上。 【忌长时间在微波炉前工作】 开启微波炉后，人应远离微波炉至少1米的距离。 【忌再次冷冻经微波炉解冻的肉类】 因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌可以繁殖，虽再冷冻可使其停止繁殖，却不能将细菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。 【忌将普通塑料容器放入微波炉加热】 一是热的食物会使容器变形，二是普通塑料会释放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。 【忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热】 因为在半熟的食品中细菌仍会继续生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻的肉类食品必须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。 |
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