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标题 中考考生营养早餐:豆角焖面
内容
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    中考考生营养早餐:豆角焖面
    
    材料
    五花肉,豆角掰成节,葱,姜,酱油,糖,盐。
    做法
    1、油烧热后放肉片煸炒至边角发黄,肥油渗出时,放葱、姜煸香,调点酱油、糖,放豆角翻炒后,调盐(比平时烧菜略微咸一点点),放些水(位置约淹没豆角的2/3))烧开后转中小火,待汁水还剩下一半时,放面条上去(尽量抖抖散),转大火,盖好锅盖。
    2、汁水渐干时,撒蒜末,去火,翻抄一下面条,让每根面条都吃到卤子,盖锅盖,捂2-3分钟即可。
    
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更新时间:2025/5/28 19:02:47