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美国一直是一个留学热门国，很多人都想去美国留学，很多人在美国留学都打算自己做饭，那么在美国留学自己做饭有什么注意事项吗？
1、美国的肉在屠宰中都是不放血的，所以要在做之前要除掉血水，要不那味道会让你没有食欲的。去血水的方法可以把肉放到锅里、加水，慢慢加热。如果是烤或者煎，可以不去血水。
2、鸡肉都是速生鸡，最便宜的肉类，肉质很嫩。如果用中国式的做法，炒或者煮，很快肉就会散掉。所以可能还是美国式的做法更适合。
3、肉类都是瘦的，很少见到新鲜肥肉卖。肉馅常常因为太瘦，导致做出来口感不好。因为美国人不吃，超市基本不卖猪蹄、鸡爪、内脏这些，中国超市例外。
4、水产类冷冻食品居多，少见卖活的。
5、蔬菜和国内差别不大，但是种类少很多。如果能找到中国超市的话，可以买到很多国内来的蔬菜。
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