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高考生物实验试剂整理：颜色反应染色类
试剂
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实验名称
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发生颜色变化的物质或结构
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颜色变化或现象
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斐林试剂
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检测生物组织中的还原糖
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还原糖
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蓝色→棕色→砖红色
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双缩脲试剂
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检测生物组织中的蛋白质
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蛋白质
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蓝色→紫色
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苏丹Ⅲ/Ⅳ
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检测生物组织中的脂肪
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脂肪
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橘黄/红色
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碘液
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检测生物组织中的淀粉
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淀粉
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蓝色
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甲基绿
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观察DNA和RNA在细胞中的分布
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DNA
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绿色
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吡罗红
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观察DNA和RNA在细胞中的分布
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RNA
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红色
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溴麝香草酚蓝水溶液
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探究酵母菌的细胞呼吸方式
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CO2
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蓝色→绿色→黄色
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重铬酸钾溶液
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探究酵母菌的细胞呼吸方式
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酒精
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橙色→灰绿色
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龙胆紫（醋酸洋红溶液）
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观察根尖分生组织细胞有丝分裂
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染色体
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深色
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健那绿（活性染料）
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用高倍显微镜观察线粒体
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线粒体
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蓝绿色
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台盼蓝
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死细胞
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蓝色
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N-1-萘基乙二胺盐酸盐
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泡菜制作中测定亚硝酸盐的含量
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亚硝酸盐（经酸化、重氮化）
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玫瑰红
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酚红
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分离土壤中分解尿素的细菌的检测
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氨
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红色
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刚果红
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分解纤维素的微生物的分离
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纤维素
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红色
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二苯胺
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DNA的粗提取与鉴定
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DNA（水浴加热）
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变蓝
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注：比较斐林试剂与双缩脲试剂的区别
试剂
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组成
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用量
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用法
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原理
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斐林试剂
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0.1g/mlNaOH
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1:1
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混合使用
现配现用
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Cu(OH)2+还原糖
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0.05g/mlCuSO4
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双缩脲试剂
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0.1g/mlNaOH
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1ml
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先加
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Cu2+（碱性条件）+肽健
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0.01g/mlCuSO4
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4滴
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后加
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