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高考食谱及做法：水晶萝卜卷
主料：白萝卜半根
辅料：枸杞1把，猪肉馅1碗
调料：食盐1小勺，水淀粉1小勺，小葱1根，植物油1小勺
做法：
1.枸杞泡发，小葱切末。白萝卜切薄片，放少许盐腌制一会，然后再用清水冲洗干净(白萝卜会变得柔软，卷起来不会断);拿一片萝卜，放入饺子馅，卷成卷，放入盘中
2.把放有萝卜卷的盘子放入蒸锅中，大火开后8分钟;另起一锅，放少许油和水淀粉勾欠汁，倒入萝卜卷中;最后撒上小葱末和枸杞装饰即可上桌
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