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| 标题 | 供家长参考的高考前夕食谱 | |||||||||||||||
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高考期间该给孩子吃什么，令许多家长发愁。为此，特别提醒有关家长，要有所为，也要有所不为。要让考生多吃：健脑食品，如小米粥、牛奶等；增进食欲促睡眠的食品，如红豆汤、玉米、红薯等；消除疲劳的食品，如海带、藻类等。要让孩子不吃或少吃甜味、油腻食品，因为甜食会使人产生疲倦感，油腻食品则容易让人消化不良。 高考前夕，家长须提前调整孩子的饮食结构。以下食谱可供考生家长参考： 6月3日 早餐：牛奶、小笼包、荷包蛋、橙子或苹果； 中餐：米饭、葱油鳜鱼、清炒空心菜； 晚餐：米饭、土豆烧牛肉、肉末冬瓜、紫菜虾皮汤； 晚上加餐：面包、水果。 6月4日 早餐：豆腐脑、全麦面包、香蕉或枇杷； 中餐：米饭、明虾、油焖扁豆、肉丝炒香干； 晚餐：米饭、白斩鸡、蘑菇豆腐、炒青菜； 晚上加餐：饼干、水果。 6月5日 早餐：酸奶、馒头、水煮蛋、鸭梨或西瓜； 中餐：米饭、红烧鸭块、炒白菜； 晚餐：米饭、麻婆豆腐、骨头海带汤； 晚上加餐：八宝粥、水果。 6月6日 早餐：米粥、生菜、菜肉包、香蕉或黄瓜； 中餐：米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤； 晚餐：米饭、清蒸黄鱼、炒四季豆； 晚上加餐：饼干、牛奶。 6月7日 早餐：豆浆、鲜肉包、水煮蛋、猕猴桃； 中餐：米饭、青椒鸡丝、腐皮青菜； 晚餐：米饭、清蒸带鱼、肉片炒茭白； 晚上加餐：莲子百合粥。 6月8日 早餐：黑米粥、刀切馒头、荷包蛋、草莓； 中餐：米饭、炒猪肝、炒空心菜； 晚餐：米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜； 晚上加餐：小米粥。 6月9日 早餐：甜牛奶、面包、果酱、苹果或黄瓜； 中餐：米饭、黑鱼片、肉片、胡萝卜炒青菜； 晚餐：米饭、红烧子排、饭焐茄子。 注：家长可根据考生的口味换成同种类型的食物。
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