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家常小菜,简单好吃易做 材料 主材料:,肉片1两,豆腐三块,配料:,油,酱油,糖,盐,红葱头,葱花,鸡精,水 做法 1、先将豆腐切成小方块状,放进烧开的油锅,将豆腐煎成黄金色装盘待用 2、用少许油将红葱头爆香,倒入肉片翻炒 3、肉七分熟时倒时煎好的豆腐,加入酱油,糖,鸡精,盐及少量的水,翻炒一会装盘,撒上葱花即可 小诀窍: 糖只要放少许调出鲜味即可~
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