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标题	广东高考食谱:腊排骨浓汤
内容	?　　备战高考，合理安排饮食非常重要，高考饮食注意事项很多，家长们除了要注重考生营养外，也应注意饮食原则，做到三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠，这样的高考饮食安排更能让考生顺利度过高考。     腊排骨浓汤     原材料：腊排骨3根、莴笋1根、胡萝卜2根、姜5克、青蒜3根、花椒20粒左右。     调味料：水2L、盐、鸡精。          腊排骨浓汤的做法     1：将腊排骨用刀剁成小段，入冷水中浸泡3小时左右。     2：将腊排骨入冷水锅中煮开，去除杂质血腥。     3：捞出排骨后将锅内重新倒入2L热水，再放入排骨、花椒粒和姜片大火烧开转中小火炖制。          4：大约炖制1小时左右，加入盐，投入胡萝卜块。     5：过20分钟左右放入莴笋块，大约煮10分钟左右。     6：最后将青蒜放进锅内，几分钟后加入鸡精即可。          经验与感怀     1：腊排骨已经有比较重的咸味，所以在加盐之前可以尝一下汤的咸淡，适量加盐。     2：用大火煮一小段时间，很容易将汤煮成奶白色，比较PP的汤色。          3：食材的投放顺序按照易熟的顺序放入。      广东高考语文试题 广东高考数学试题 广东高考英语试题 广东高考理综试题 广东高考文综试题 广东高考语文答案 广东高考数学答案 广东高考英语答案 广东高考理综答案 广东高考文综答案
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