莲子我很喜欢，煲汤、煮粥、做甜品的时候经常随手放一些。莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子有补脾止泻、养心安神的功效，是我们生活中常用的营养佳品。莲子中所含的成分对鼻咽癌有抑制作用，还可以降血压，脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率呦。
银耳滋阴，冰糖降火，莲子滋养补虚。三者结合清热解毒，美容养颜。
冰糖银耳莲子羹
原料：银耳10克、10枚莲子、冰糖适量。
做法：
1、用清水泡软的莲子去心;
2、将泡发的银耳去除黄色的蒂，然后切碎;
3、把银耳放入锅中兑上水中大火先煮30分钟后放入去心的莲子继续煮半小时;
4、银耳煮烂，莲子煮软后放入冰糖，冰糖煮化后即可停火。
多说两句：
1、去掉的莲子心不要扔掉用它们泡水喝也很祛火;
2、冰糖要最后放，早放冰糖银耳不容易煮烂。
泡莲子的时候把芯取出来了，它们可以用来泡茶。
祛火的莲芯茶
莲子芯是莲子中央的青绿色胚芽，味苦，有清热、安神、强心、止血，有治心烦，口渴，目赤肿痛的功效;
莲子芯主要成分：含莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱、前荷叶碱、牛角花素、甲基紫堇杷灵、去甲基乌药碱。又含木犀草甙、金丝桃甙、芸香甙等黄酮类其中荷叶碱、牛角花素、甲基紫堇杷灵有带苦性，因而莲子心是苦的，成熟的莲子心会苦一些;
将莲子芯2克用开水浸泡后饮用，可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。也用于治疗高血压、心悸和失眠，还可以治疗便秘。有史料记载，乾隆皇帝每到避暑山庄总要用荷叶露珠炮制莲子芯茶，以养心益智，调整元气，解毒清心火。
想了解更多营养的高考食谱，点击此处查看高考食谱
小编
- 优秀作文选：温暖就在我身边
- 九年级作文训练：相信你也会得到温暖
- 合作协议范本
- 初三优秀作文：温暖
- 初中作文考前训练：温暖是情 温暖是爱
- 2014最新合伙合同范本
- 个人合伙协议
- 初三作文欣赏：温暖是信任 温暖是责任
- 日本留学 不同院校对留学生的申请条件要求也不尽相同
- 合伙协议模板
- 初中优秀作文选集：家的温暖
- 韩国留学 韩国奖学金的主要种类
- 韩国留学 留学申请材料的具体介绍
- 公司合伙协议
- 新加坡留学 本科留学申请条件及费用简介
- 中考作文范文：冬之美
- 韩国留学 留学选择学校需考虑三点
- 日本留学 2014年留学费用面面观
- 合作投资协议
- 2014中考作文训练：合作的艺术
- 新加坡留学 申请各大院校的不同条件介绍
- 2014年会计从业资格考试《会计基础》每日练习题(3.31)
- 香港留学 申请香港留学需要哪些材料
- 日本留学 2014年留学申请需要哪些材料
- 九年级作文训练：懵懂青春GOODBYE
- 无产阶级中受剥削最重者
- 无产阶级化
- 无产阶级的
- 无人
- 无人值守的
- 无人售货商店
- 无人居住的
- 无人照管
- 无人照管的孩子
- 无人称动词
- wearied
- wearier
- wearies
- weariest
- wearily
- weariness
- wearinesses
- wearing off
- wearings
- wear off
- 你听说过生活方式型移民吗？
- 父母移民美国医保怎么解决？（四）Medicaid 白卡
- 父母移民美国医保怎么解决？（三）旅游保险和新移民保险
- 父母移民美国医保怎么解决？（二）Medicare 红蓝卡
- 父母移民美国医保怎么解决？（一）奥巴马保险
- 移民土耳其之前，快来了解一下当地的生活成本吧
- 移民土耳其，你不得不了解的几个当地知识！
- 移民土耳其，还能免费享受全球追捧的医疗旅游资源
- 葡萄牙移民必备生活指南
- 澳洲移民生活成本大起底！
- 雅思口语考前急救全攻略：助你自信应对考试
- 雅思考试满分揭秘：了解雅思满分及其评分标准
- 雅思考试分为哪几部分？
- 雅思考试全面解析：四大部分详解
- 雅思笔考报名指南：提前多久报名？详解报名流程与注意事项
- 雅思词汇与考研词汇的区别：深入解析与学习策略
- 全面解析：雅思英语要求多少词汇量？
- 高中生雅思6.5是什么水平？
- 雅思英语听力提升技巧：从小白到大神之路
- 雅思英语要求多少词汇量？