难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟
主料
金针菇60g 木耳36g
潮汕鱼丸250g
辅料
鸡粉适量 油适量
味椒盐适量 猪骨汤适量
金针菇鱼丸木耳汤的做法步骤
1. 食材：鱼丸、金针菇和泡发好的木耳。
2. 预先煲好的猪骨汤，将猪骨捞起，留汤。
3. 将食材全部洗净，放入煮锅中。
4. 盖锅盖，大火，煮10分钟。
5. 揭盖，加入适量的鸡粉。
6. 倒入适量的味椒盐。
7. 煮滚，即可关火。
小贴士
用味椒盐来调味，汤汁更加美味哦。
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