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标题 2013高考食谱营养早餐系列:空心菜叶鸡蛋煎饼
内容 高考期间,考生要进行高度集中的脑力劳动,大脑对氧、蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素C等营养素的需求比平时增多,同时由于情绪紧张和压力的增加,还会使人体容易发生心跳加速、呼吸加快、血压上升、失眠、新陈代谢增强等一系列生理变化,高考期间,保持营养均衡。
    
    步骤
    

    1.备好鸡蛋2个
    

    2.备好面粉
    

    3.空心菜叶洗净切碎
    

    4.放入一大碗中
    

    5.放适量盐拌匀
    

    6.放入鸡蛋拌匀
    

    7.放入面粉拌匀
    

    8.放入适量水拌匀
    

    9.平底锅烧热放少许油
    

    10.倒入面糊,扒平,煎制微黄
    

    11.反面煎制微黄
    

    13.切好装盘罗
    小贴士
    做这个饼也可以放白糖哦,煎制时要等它定型后再反面哦,否则会碎哟。
    
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更新时间:2025/5/26 8:30:41