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标题 2013高考食谱营养篇:豇豆丁炒鸡蛋
内容
    简介
    一直想做一次凉拌的蒜泥豇豆,可是天一直阴着,不知怎样还有一些脾胃不和,怕生冷硬的东西。还是炒豇豆配鸡蛋吧,将都有调理脾胃的功效,鸡蛋温补,按说应该很健康。
    
    步骤
    

    1.豇豆切丁,鸡蛋打撒,洋葱切薄片
    

    2.热油锅内倒入蛋液
    

    3.用筷子搅撒后盛起锅底留油
    

    4.锅内油重新爆香洋葱片
    

    5.放入豇豆快速翻炒
    

    6.放适量盐调味
    

    7.生抽
    

    8.并加入适量清开水炖片刻
    

    10.滴上香油调味即可
    小贴士
    放适量水可去除豇豆的异味,并且很快熟透。
    
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更新时间:2025/5/25 23:57:06