内容 |
在这个很快就到高考的时候,结合自己孩子的喜好和饮食习惯,多做一些既营养丰富又美味可口的菜给孩子吃。  做法 - 1
 材料:冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕 调味:黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒
- 2
 将小螃蟹冲洗干净,用黄酒腌制10分钟。
- 3
 藕去皮,洗净,切块;干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。
- 4
 锅置火上油烧温,下入花椒、干辣椒段。
5  炒出香味后,倒入葱姜蒜末爆香。
6  倒入蟹块,煸炒至蟹腿变红,倒入藕块翻炒。
7  调入辣椒酱、酱油、糖和盐,倒入适量清水焖2-3分钟,收汁即可。
8  特点:麻、辣、咸、香。
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