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2014中考生物复习提纲：人体保健(浙教版)

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    第四章人、健康与环境
    第一节人体保健
    1.人的健康：
    包括生理健康、心理健康和社会关系健康，相互依赖、相互促进，密不可分的。生理健康是由身体的功能决定的，即身体无疾病，合理膳食、经常锻练、健康的生活方式;心理健康的人能正确认识自己的优点与不足，处理好来自各方面的压力;社会关系健康是指你能与他人和谐地相处。
    2.人体免疫
    免疫是人体的一种生理功能，是机体识别和排除抗原性异物的过程和能力。免疫的功能：
    ①自我稳定：清除体内衰老、死亡和损伤的细胞。
    ②防御感染：抵抗抗原的侵入，防治疾病的产生。
    ③免疫监视：监视、识别和清除体内产生的异常细胞。
    3、根据对病原体的作用是否具有选择性免疫可分为非特异性免疫和特异性免疫。
    (1)体液免疫和细胞免疫都属于特异性免疫。体液免疫是通过B淋巴细胞产生抗体来消灭抗原。抗体是一类蛋白质，一种抗体只能对抗相应的某种病原体。而细胞免疫是通过T淋巴细胞直接或间接发挥作用来消灭或消除异物。
    (2)特异性免疫，人为地把菌苗、疫苗、类毒素或抗毒素接种到人体内，使机体获得，这种通过人工接种建立起来的免疫力称为人工获得性免疫。人工免疫的类型有：人工自动免疫和人工被动免疫。
    人工自动免疫与人工被动免疫的区别

    人工接种使机体产生获得性免疫能力如：接种牛痘预防天花，各种疫苗：卡介苗、脊髓灰质炎疫苗、麻疹疫苗等这种有计划地进行预防接种，简称计划免疫。计划免疫可以提高人体对相关传染病的抵抗力，是预防、控制、消灭传染病最经济和最有效的措施。
    3.平衡膳食。
    (1)营养素的分类
    人体所需营养素可概括为七大类：蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质、水、和食物纤维。
    (3)七大营养素的基本功能
    ①蛋白质：人体组织的形成、生长、发育、以及当作能源和提供人体代谢过程中的酶物质。
    ②糖：是人体提供能量的重要来源。
    ③脂肪：比糖和蛋白质更高的能量源泉，但它是人体长时间运动的主要能量来源。是生物体内贮存能量的物质。脂肪即可供能又是细胞结构的组成部分。
    ④维生素：种类多，除维生素D外必须从食物中获取，虽然不能提供能量，但维持人体正常生理功能所必须的一类低分子有机化合物。它也是一种人们较为重要的营养物质，维生素可调节机体代谢活动，
    ⑤无机盐：参与机体组织结构的生成和代谢过程;如缺锌会导致儿童味蕾功能下降，造成食欲下降。
    ⑥水：是构成机体的主要成分，并担调节体内各种生理过程重任;体内的养分和废物都必须溶解于水中才能进行运输。
    ⑦食物纤维：虽然不能被人所消化吸收，但对人体有非常重要的作用，刺激消化腺分泌，促进肠道蠕动，减少大肠癌的发生率、减少肠道对脂肪的吸收，预防心血管病的发生。
    5.人类常见疾病——非传染性病症
    (1)冠心病是冠状动脉粥样硬化性心脏病的简称。心脏是一台永不停歇的动力泵.将血液源源不断地输送到全身。而心脏的血液供应则是由冠状动脉承担的。当冠状动脉由于动脉粥样硬化而过度狭窄时，使冠状动脉狭窄或阻塞，以及血栓形成造成管腔闭塞，导致心肌缺血、缺氧或梗塞的一种心脏病，亦称缺血性心脏病。
    引起冠心病的易患因素有血脂异常、高血压、吸烟和糖尿病，其它还有体力活动减少。肥胖、引发冠心病的某些因素，如遗传、年龄等无法控制外、有些因素是可以控制和避免的：血脂异常、高血压、吸烟、糖尿病、精神紧张，其它还有体力活动减少。
    (2)肿瘤：肿瘤是一种细胞性疾病，在致癌因素的影响下，细胞分裂会失去控制，会连续不断地分裂、形成肿瘤。
    良性肿瘤细胞的特点：产生的肿瘤细胞都集中在原发部位;恶性肿瘤细胞的特点：产生的肿瘤细胞转移并侵犯新的组织。因此恶性肿瘤细胞能不间断分裂，产生与自己相同的肿瘤细胞，由于癌细胞恶性增殖，耗尽患者营养，使人消瘦衰竭死亡，且由于癌细胞在体内广泛传播，所以，难以治愈。当然，如果是良性肿瘤，只要把它切除就行。
    癌症的预防三要素是：①合理饮食 ②建立正确的生活方式 ③加强体育锻炼，增强机体的自身抵抗力。重视癌症的早期症状和体征，注意定期体检，认真做到“三早”：早发现、早诊断、早治疗。
    (3)遗传病及优生
    ①遗传病：由于遗传物质(染色体、DNA、基因)改变而引起的人类疾病，
    常见遗传病：色盲、血友病、白化病、先天性愚型、抗维生素D佝偻病、青少年型糖尿病等。
    ②降低遗传病发生的措施(优生优育措施)：禁止近亲结婚、提倡遗传咨询、产前诊断。
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